1) Instrumento compuesto de un aro y de una tela, por lo común metálica, más o menos clara, que cierra la parte inferior. Sirve para separar las partes sutiles de las gruesas de algunas cosas; como la harina, el suero, etc.
tamiz (del fr. "tamis") m. Cernedor o cedazo muy tupido. *Criba.
Pasar una cosa por [el] tamiz. Examinarla con mucha minuciosidad. Depurarla o *seleccionarla muy cuidadosamente. *Puro.
cedazo
cedazo (del lat. "saetaceum", criba hecha de cerdas)
1 m. Utensilio formado por un aro o cilindro, generalmente de madera, que lleva tensa, sujeta a uno de los bordes, una tela de tejido muy claro, generalmente de seda amarilla, o una tela metálica muy fina, y sirve para *cribar.
2Cierta *red de pesca, grande.
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Cedazo
Un cedazo (también, tamiz) es un utensilio que se emplea para separar (cribar) materiales de diferente grosor, como en el caso de la harina del salvado.